Category Archives: Cidade do México

A Cidade do México, por pessoas locais

Viajar é bom, mas viajar com dicas de pessoas locais é muito melhor. Veja a seguir as dicas do meu amigo local da Cidade do México.

Memo Salina. @memosalinas7

Memo Salina. @memosalinas7

Vamos começar pela indicação de hotel:

Seus preferidos, assim como os meus, são o hotel Four Seasons e o St. Regis. Os dois são citados na minha lista de onde ficar na Cidade do México.

São maravilhosos hotéis luxuosos na capital mexicana, os dois muito bem localizados em regiões privilegiadas.

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Após estar hospedado você precisa saber onde comer bem durante sua viagem. Para isso, o Memo Salinas recomendou o Rokai.

Rokai. Foto: Google

Rokai. Foto: Google

Um dos restaurantes de culinária japonesa mais bem avaliados da cidade, oferece almoço e jantar muito bons!

Ninguém gosta de ficar no hotel durante a noite todos os dias da viagem, por isso nosso guia da vez declarou parada obrigatória as nightclubs: 3 Nightlife e Dinsmoor.

Dinsmoor. Foto: Google

Dinsmoor. Foto: Google

A Dinsmoor é uma das baladas mais exclusivas da Cidade. Seu ambiente sofisticado fazem com que a nightclub seja muito bem avaliada. A música pode varias de eletronica a house music.

Para finalizarmos este guia com chave de ouro, a última dica é de um ponto turístico imperdível: o Palácio de Chapultepec.

Castelo de Chapultec. Foto: Google

Castelo de Chapultepec. Foto: Google

Também já indicado na minha lista de lugares para ir na Cidade do México, o Palácio é uma das arquiteturas mais famosas do México e é cercado de um jardim espetacular.

Gostou das dicas? Comenta aqui se você tem alguma indicação, quem sabe aparece nos próximos posts!

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E não deixe de compartilhar para concorrer a uma viagem para as Maldivas.

Quintonil. Foto: Google

Conheça o Quintonil, na Cidade do México

Fundado e liderado pelo casal Jorge Vallejo e Alejandra Flores, o restaurante Quintonil está desde 2015 na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo, hoje ocupando o 9º lugar.

O chef Jorge Vallejo, apesar de novo, tem uma carga de experiências gastronômicas de dar inveja. Vallejo se formou em artes culinárias em Ambrosia, sua primeira experiencia profissional na cozinha foi trabalhando em cruzeiros pelo mundo. De lá o chef atuou nas cozinhas do Pujol, dos hotéis Condessa DF, Habita, Hotel Distrito Capital e em 2010 atuou como chef executivo da cozinha do St Regis.

Já Alejandra Flores é formada em administração de restaurantes no CESSA, mestra em administração de empresas com foco hospitalar e especializada em marketing no centro de educação Les Roches, na suíça. Foi trabalhando no Pujol que Alejandra e Jorge se conheceram, ela era diretora de operações do restaurante e do Grupo Enrique Olvera.

Quando o Chef deixou os hotéis, embarcou em uma experiencia de conhecimento em Copenhague. De volta ao México, Vallejo e sua esposa decidiram abrir o próprio restaurante: O Quintonil, onde Alejandra comanda o salão e administra e Vallejo lidera a cozinha e o menu.

No reconhecido restaurante de alta gastronomia, os pratos servidos carregam todo o conhecimento que o chef acarretou cozinhando e estudando nas cozinhas de todo o mundo. O que torna o menu ainda mais incrível é a utilização de ingredientes típicos da cozinha mexicana que são retirados de uma horta que tem no próprio restaurante, isso graças a iniciativa Origens, fundada por Vallejo em parceria com os chefs Mauro Colagreco, do restaurante Mirazur, na França e Virgilio Martínez, que lidera o restaurante Central, no Peru. A iniciativa zela por manter ingredientes, técnicas e costumes da cozinha de pequenas comunidades latino-americanas, sem utilização de agrotóxicos ou qualquer ingrediente artificial.

Falando em menu, o restaurante apresenta apenas a opção de menu degustação que sofre alterações durante o ano por conta da disponibilidade de ingredientes. Isso acontece tanto com os pratos, quanto sobremesas e até mesmo com a carta de vinhos e bebidas. O meu escolhido foi uma opção com 12 pratos, onde o que mais me encantou foi a reinvenção do guacamole, vale a pena provar. As sobremesas também são estonteantes, muito apetitosas.

O Quintonil, quando comparado a outro famoso e conceituado restaurante no México, o Pujol, poderia ter impressionado mais, mesmo assim é um restaurante sensacional. As apresentações estavam impecáveis, os pratos deliciosos e o lugar é super aconchegante e bonito. Um dos lemas do lugar é receber bem os clientes e trata-los como família, assim como todos os funcionários e isso é muito bem passado para quem vai ao restaurante.

Fui muito bem recebida e atendida ali, foi um prazer imenso estar com toda a equipe do Quintonil e ter essa nova experiência gastronômica. Espero voltar!

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Onde se hospedar na Cidade do México

A primeira duvida que surge quando vamos viajar é onde se hospedar, não só em quesito de hotel, mas também de cidade. Aqui vão algumas dicas para quem deseja ir para a Cidade do México, mas ainda tem essa dúvida.

  1. Bairro Polanco

Se está em busca de badalação e sofisticação, esse é o bairro perfeito para você.

No Polanco você encontra os melhores bares e baladas, como a 1 OAK, uma filial de uma casa noturna de NY. É muito possível cruzar com celebridades e pessoas importantíssimas pertencentes a High Society mexicana, já que o bairro é residência dessas figuras.

Mas se prefere um restaurante, ou algo mais como compras, ali você também tem a opção das melhores lojas e os melhores lugares para comer da cidade.

Os melhores hotéis da região e que indico são:

– Hotel St. Regis

Hotel St Regis Mexico City. Foto: Booking.com

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Um luxuoso e confortável lugar para ficar. O St. Regis oferece piscina coberta, três restaurantes gourmets e quartos de primeira classe. Leia mais sobre o Hotel.

– W Mexico City

W Mexico City. Foto: Booking.com

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Neste luxuoso hotel você pode desfrutar de um dia relaxante no spa ou dos serviços de whatever/whenever que oferecem tudo o que você pode imaginar.

– Four Seasons

Four Seasons Mexico City. Foto: Booking.com

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O espetacular e elegante hotel contemporâneo oferece o serviço de concierge 24h. Hospedando-se lá você pode desfrutar da academia bem equipada e piscina ao ar livre e, após um dia agitado, quem sabe relaxar na hidromassagem ou sauna.

Já para quem procura um ambiente mais intimista, o Polanco também oferece hotéis boutique, que super indico, como o Hotel Habita e o Dominion Polanco.

Dominion Polanco. Foto: Booking.com

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Habita

Hotel Habita. Foto: Booking.com

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  • Bairro de Condessa

Se seu estilo é mais good vibes, o Condessa é o lugar perfeito. Considerado a área hipster chic da cidade, o bairro é repleto de pubs e marcas locais para se divertir.

Os melhores hotéis da área são:

– Condessa DF

Condessa DF. Foto: Booking.com

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Um luxuoso hotel que dispõe de quartos confortáveis e, em algumas unidades, sala de estar. O Condessa DF tem também um bar na cobertura e uma sala de cinema, para quem curte.

– Laredo 18

Laredo 18. Foto: Booking.com

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Outra ótima opção, neste caso os apartamentos dispõem até de uma cozinha equipada com micro-ondas e um terraço que permite uma vista deslumbrante.

  • Centro Histórico

O nome já diz por si próprio, no centro estão localizados marcos históricos da cidade, como a Catedral Metropolitana, porém se torna afastado dos bares e baladas mais bacanas, que ficam em áreas nobres.

Indico o Hotel Dawntown, localizado na região, para quem tem mais instinto de explorador e quiser conhecer o centro da cidade.

Hotel Downtown. Foto: Booking.com

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O Downtown situa-se num palácio do sec. XVII que foi restaurado e transformado em um dos hotéis design mais elegantes da cidade. As acomodações, tão elegantes quanto a área externa, contam com teto alto e piso frio. O Hotel também tem um bar com terraço de onde você pode ver a cidade.

Outra opção incrível de lugar para se hospedar é o Hotel Marquis Reforma. O Hotel fica localizado na Avenida Paseo de La Reforma, uma das principais e a mais famosa da Cidade do México. No Marquis você dispõe de um ambiente luxuoso e um spa incrível, além de ter suas acomodações confortáveis com vista para o jardim do Castelo Chapultec.

Hotel Marquis Reforma. Foto: Booking.com

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Castelo de Chapultec. Foto: Google

Os principais lugares conhecer na Cidade do México

Um guia pratico de lugares para visitar na principal cidade mexicana

Há muito o que se fazer na Cidade do México, o que faz alguém ficar até confuso quando vai montar o roteiro dos dias de viagem, por isso deixo aqui como seria o meu dia perfeito, visitando os melhores lugares da cidade.

  • Manhã

Começaria bem cedo caminhando pela Reforma, a extensa e famosa avenida do centro. La se pode encontrar o charmoso castelo de Chapultec, um dos principais pontos turísticos. O castelo é imenso, tem um lindo jardim e possibilita uma boa vista da cidade.

Castelo de Chapultec. Foto: Google

Castelo de Chapultec. Foto: Google

Logo em frente você se depara com o museu Tamoyos, que tem uma cafeteria ótima, e o Museu de arte moderna, que não se pode deixar passar batido. Ali bem próximo está localizado também o Hotel Downtown, citado na minha lista de lugares para se hospedar.

Uma outra opção de passeio matinal é o Templo do Sol Teotihuacan, que fica num complexo de piramides históricas, sendo uma delas a terceira maior do mundo. O lugar costuma ser mais quente do que o restante da Cidade do México, então é importante estar sempre bem preparado.

Pirâmide do Sol no complexo Teotihuacan. Foto: Google

Pirâmide do Sol no complexo Teotihuacan. Foto: Google

  • Tarde

A tarde começaria com um bom almoço no restaurante Loma Linda, um amplo steakhouse que fica em frente ao deslumbrante Museu Soumaya, o lugar é conhecido por sua arquitetura contemporânea.

Museu Soumaya, uma das principais arquiteturas da Cidade do México. Foto; Google

Museu Soumaya, uma das principais arquiteturas da Cidade do México. Foto; Google

Museu Jumex de Arte Contemporânea. Foto: Google

Museu Jumex de Arte Contemporânea. Foto: Google

E falando em contemporaneidade, ao lado do Soumaya fica o Jumex, um museu de arte contemporânea rotativa. Os dois museus, um a lado do outro, formam um dos quarteirões mais belos de México City.

Agora, se você é fã de fotografia e arquitetura não pode deixar de fazer também um passeio pela Cineteca nacional e pela Torre Palmas 55. Os dois lugares são incríveis.

Cineteca Nacional do México. Foto: Google

Cineteca Nacional do México. Foto: Google

Museu da Frida Kahlo. Foto: Google

Museu da Frida Kahlo. Foto: Google

E se o que te encanta é história, além de fazer os passeios já mencionados, nada melhor do que uma noite no centro histórico, onde você poderá explorar marcos da cidade como o museu da Frida Kahlo, Zócalo e a maravilhosa Casa de Ópera.

  • Noite
Rua de Polanco durante a noite. Foto: Google

Rua de Polanco durante a noite. Foto: Google

A vida noturna da cidade é realmente muito atraente, existem boas baladas e bares para quem não abre mão de fechar o roteiro com uma badalada, mas minha noite terminaria mais calma, em algum rooftop em Polanco ou Lá Roma. Ou, provavelmente, em um dos restaurantes já citados no post anterior, onde indico os melhores restaurantes, ao meu ver, da cidade.

Fachada do Condesa DF, na Cidade do México.

Conheça o Hotel Condesa DF, na Cidade do México

O Hotel citado entre os melhores hotéis para ficar na Cidade do México, merece sem dúvidas um espaço só dele no blog e no meu coração.

Tive a oportunidade de ficar hospedada no Condesa DF durante minha ultima viagem ao México e não me arrependi. O Condesa está localizado no bairro de Condesa, um dos bairros mais badalados da cidade e muito perto de Polanco, o bairro nobre do local.

Hotel Condesa DF. Clique na imagem para fazer sua reserva pelo booking.com
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Pertencente ao grupo habita, dono dos mais luxuosos e requintados hotéis do mundo como O Habita Hotel e o The Robey Chicago, este hotel não deixa a desejar tanto em sua arquitetura e decoração modernas quanto nos serviços que oferecem.

 No interior é um redesign total e muito legal. O arquiteto mexicano Javier Sanchez e o designer francês India Mahdavi conspiraram para criar 40 quartos lindos em 3 andares.

Hotel Condesa DF. Clique na imagem para fazer sua reserva pelo booking.com
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Suíte do hotel Condesa DF. Clique na imagem para fazer sua reserva pelo booking.com
Suíte do hotel Condesa DF. Clique na imagem para fazer sua reserva pelo booking.com

 A propriedade também conta com um enorme terraço na cobertura onde se encontra um dos bares mais trendy dessa região. Oferendo elaborados cocktails e deliciosa comida japonesa, o famoso terraço do Condesa DF é frequentado por artistas locais, socialites e bigwigs até as pequenas horas.​

Juju Coelho Pinto Veste Macacão e cinto BCBG Max Azria, Sandália Prada, Bolsa Prada, Colar Dolce & Gabbana e Apple Watch Hermès.
Juju Coelho Pinto Veste Macacão e cinto BCBG Max Azria, Sandália Prada, Bolsa Prada, Colar Dolce & Gabbana e Apple Watch Hermès.

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Fotografia de Juju Coelho.
Fotografia de Juju Coelho.

Há também um cinema no porão que oferece filmes de arte nos fins de semana e uma discoteca subterrânea que soa bem depois da meia-noite.Fica ai a minha dica para quem estiver indo para a Cidade do México. 

Eu super indico a estadia no Condesa DF, ali com certeza você será muito bem recebido e terá uma experiência inesquecível.

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Já esteve lá? Deixe nos comentários o que achou!

Rooftop Habita. Foto: Google

Lista da Juju Coelho: Melhores bares e restaurantes da Cidade do México

Separei por bairro e horário os melhores bares e restaurantes da cidade do México.

  • Polanco

No elegante e nobre bairro de Polanco residem as maiores celebridades do México, logo lá é um ótimo lugar para quem busca sofisticação durante a viagem. Os restaurantes que indico ali são:

Loma linda – Almoço

Loma Linda. Foto: Google

Loma Linda. Foto: Google

O Loma linda tem uma área aberta e extensa, com mesas ao ar livre e bastante confortáveis. O lugar é um steakhouse, ou churrascaria, chame como quiser. Vale muito a pena almoçar ali e experimentar as variedades de carnes e cortes do Menu.

Emílio – Almoço

Emilio. Foto: Google

Emilio. Foto: Google

Nesse restaurante você pode provar da culinária espanhola, estando no México, mas não abrem mão do tão querido taco mexicano. O Emílio tem um ambiente chique e agradável, acomoda bem e tem música ambiente.

Ivoire – Almoço

Ivoire. Foto: Google

Ivoire. Foto: Google

Faça uma reserva no restaurante em frente ao parque Lincoln e se delicie com a saborosa culinária francesa, em pleno México.  O pequeno restaurante oferece bastante conforto e decoração rustica, mesclada com a natureza. É simplesmente, lindo!

Pujol – Almoço ou Jantar

Pujol. Foto: Google

Pujol. Foto: Google

O Pujol está entre os 50 melhores restaurantes do mundo. Sua alta gastronomia agrada todos os paladares, inclusive os vegetarianos. Clique aqui para ler mais sobre esse lugar encantador.

Cipriani – Almoço ou Jantar

Cipriani. Foto: Google

Cipriani. Foto: Google

Se você é amante de massas e comida italiana, esse é o lugar perfeito em Polanco para você. O Cipriani tem opções de pizza ao tradicional ravióli e pratos veganos e vegetarianos.

Quintonil – Almoço ou Jantar

Quintonil. Foto: Google

Quintonil. Foto: Google

Mais um dos 50 melhores restaurantes do mundo que encanta com sua preocupação com bons pratos em apresentação e sabor e com sustentabilidade. O Quintonil tem como foco principal a culinária mexicana contemporânea e oferece um salão bem organizado, harmonizado e confortável. Leia mais sobre o Quintonil!

Limantour – Esquenta

Limantour. Foto: Google

Limantour. Foto: Google

Localizado na av. Oscar Wilde, o Limantour é uma licorería ótimo para ir antes de uma noite badalada. Seu esquenta é garantido ali. Os drinks são simplesmente incríveis e o bar tem bastante espaço para sentar também.

Roof Top Habita – Esquenta

Rooftop Habita. Foto: Google

Rooftop Habita. Foto: Google

Principalmente para quem se hospeda no Habita, o rooftop do lugar é o lugar perfeito para esquentar sua noite.

El Japonez – Esquenta e Jantar

El Japonez. Foto: Google

El Japonez. Foto: Google

Agradável com seu amplo e moderno salão, o El Japonez inova a culinária japonesa com técnicas e ingredientes mexicanos.

Nobu – Esquenta e Jantar

Nobu. Foto: Google

Nobu. Foto: Google

No sofisticado restaurante você tem a opção de janta ou esquenta. O lugar acomoda bem quem deseja sentar-se a uma mesa e degustar do menu japonês e também quem está em busca de um bar com drinks e pratos mais rápidos.

Rosa Negra – Esquenta e Jantar

Rosa Negra. Foto: Google

Rosa Negra. Foto: Google

No sofisticado restaurante com foco em frutos do mar e comida latina, você prova de pratos exóticos a clássicos e drinks maravilhosos.

Rosetta – Esquenta e Jantar

Rosetta. Foto: Google

Rosetta. Foto: Google

O Rosetta é um restaurante italiano na Cidade do México, a carta de menu muda periodicamente de acordo com a época dos ingredientes. O restaurante faz sucesso tanto com as criações da Chef quanto com os pratos tradicionais mexicanos.

J By Jose Andreas – Jantar

J by José Andrés. Foto: Google

J by José Andrés. Foto: Google

O Menu do restaurante mescla comida mexicana e espanhola muito bem. O espaço conta com terraço e ambiente muito agradável.

Tori Tori – Jantar

Tori Tori. Foto: Google

Tori Tori. Foto: Google

O Tori Tori é um restaurante supermoderno e sofisticado. É considerado um dos restaurantes ícones no México quando se trata de comida japonesa.

San Ángel Inn – Almoço e jantar

San Angel Inn. Foto: Google

San Angel Inn. Foto: Google

O San Ángel Inn é na minha opinião um ponto turístico da culinária mexicana. É o melhor lugar onde um turista pode ir para apreciar a comida verdadeira do México. O ambiente é extremamente agradável e possui um jardim estonteante, o serviço nem se fala. Impecável!

  • Bairro Condessa

No bairro Hipster da Cidade do México, além de ótimos hotéis para ficar hospedado, você também encontra os melhores restaurantes, como:

Zanaya – Almoço ou jantar

Zanaya. Foto: Google

Zanaya. Foto: Google

O Zanaya está localizado no Hotel Four Seasons. O menu conta com pratos típicos mexicanos inovados e frutos do mar.

Sartoria – almoço ou jantar

Sartoria. Foto: Google

Sartoria. Foto: Google

Focado na cozinha italiana e mexicana, o Sartoria conta com um amplo salão com ambiente agradável e mesas ao ar livre para quem gosta de apreciar a cidade durante sua refeição.

The Capital Grille – Almoço ou jantar

The Capital Grille. Foto: Google

The Capital Grille. Foto: Google

O encantador restaurante na Av. Passeo de la Reforma, serve pratos focados na culinária americana e tem uma carta de vinhos sensacional.

Restaurante Hotel Carlotta – almoço ou jantar

Restaurante Hotel Carlotta. Foto: Google

Restaurante Hotel Carlotta. Foto: Google

O Restaurante fica num terraço no terceiro andar do Hotel. O ambiente é descontraído e sofisticado. O Menu bem agradável conta com pratos mexicanos e uma ótima carta de vinhos.

Rooftop Condesa DF – Fim de tarde

Condesa DF Rooftop. Foto: Google

Condesa DF Rooftop. Foto: Google

O Rooftop do Hotel boutique Condesa DF é o lugar perfeito para um fim de tarde com a vista maravilhosa do terraço. Ali você pode tomar bons drinks acompanhados de pratos da culinária japonesa. O ambiente é muito aconchegante e cativante.

Mog Bistro – Esquenta e Jantar

Mog Bistro. Foto: Google

Mog Bistro. Foto: Google

O Mog Bistro, apesar de seu nome lembrar um restaurante francês, é um restaurante asiático/japonês, onde você encontra um amplo menu que agrada a todos os paladares. Seu ambiente é rustico e agradável.

Asian Bay – Esquenta e Jantar

Asian Bay. Foto: Google

Asian Bay. Foto: Google

Quando se trata de comida chinesa, o Asian Bay supera todas as expectativas. O Ambiente é perfeito para quem pretende badalar depois dali.

Carlotta Y Emília – Jantar

Carlotta Y Emília. Foto: Google

Carlotta Y Emília. Foto: Google

Ótimo lugar para um jantar agradável e até mesmo romântico. Boa parte das mesas ficam ao ar livre e você pode provar um menu de um menu com ótimas massas ou até mesmo hambúrguer.

  • Centro Histórico

Azul histórico -Almoço ou jantar

Azul Historico. Foto: Google

Azul Historico. Foto: Google

O restaurante tem um estilo bem diferente, colorido e rustico, tudo muito vibrante. Mas é um ambiente muito agradável e bonito. O menu é composto de pratos típicos e sofisticados do México.

Limosneros – Almoço ou jantar

Limosneros. Foto: Google

Limosneros. Foto: Google

Com sua estrutura sofisticada e diferente, o Limosneros serve um menu contemporâneo da típica comida mexicana, com ingredientes locais e bem selecionados.

Miralto rooftop – Almoço ou jantar

Miralto Rooftop. Foto: Google

Miralto Rooftop. Foto: Google

Localizado no topo de um dos prédios mais antigos do México, o rooftop tem um cardápio agradável focado na culinária local e uma vista incrível da cidade.

Rooftop Habita. Foto: Google

Juju Coelho’s List: Favorite Bars and Restaurants in Mexico City

I separated by neighborhood and time the best bars and restaurants in Mexico City.

  • District of Polanco

In the elegant and upscale neighborhood of Polanco reside the greatest celebrities of Mexico, so there is a great place for those who seek sophistication while traveling. The restaurants I indicate there are:

Loma linda – Lunch

Loma Linda. Foto: Google

Loma Linda. Foto: Google

The Loma Linda has an open and extensive area, with outdoor tables and quite comfortable. The place is a steakhouse or steakhouse, call whatever you want. It is well worth having lunch there and tries the varieties of meats and cuts of the Menu.

Emílio – Lunch

Emilio. Foto: Google

Emilio. Foto: Google

In this restaurant you can taste of the Spanish cuisine, being in Mexico, but do not give up the beloved Mexican taco. The Emílio has a chic and pleasant atmosphere, accommodates well and has ambient music.

Ivoire – Lunch

Ivoire. Foto: Google

Ivoire. Foto: Google

Make a reservation at the restaurant across from Lincoln Park and indulge in the tasty French cuisine in the heart of Mexico. The small restaurant offers plenty of comfort and rustic decor, blended with nature. It’s simply, beautiful!

Pujol – Lunch or Dinner

Pujol. Foto: Google

Pujol. Foto: Google

Pujol is among the 50 best restaurants in the world. Its high gastronomy appeals to all palates, including vegetarians. Click here to read more about this charming place.

Cipriani – Lunch or dinner

Cipriani. Foto: Google

Cipriani. Foto: Google

If you love pasta and Italian food, this is the perfect place in Polanco for you. The Cipriani has pizza options over traditional ravioli and vegan and vegetarian dishes.

Quintonil – Lunch or dinner

Quintonil. Foto: Google

Quintonil. Foto: Google

One of the 50 best restaurants in the world that enchants with its concern with good dishes in presentation and flavor and with sustainability. Quintonil’s main focus is contemporary Mexican cuisine and it offers a well-organized, harmonized and comfortable lounge. Read more about Quintonil!

Limantour – Heat

Limantour. Foto: Google

Limantour. Foto: Google

Located in Av. Oscar Wilde, Limantour is a great liquor store to go before a hot night. Your warmth is guaranteed there. The drinks are simply amazing and the bar has plenty of room to sit too.

Roof Top Habita – heat

Rooftop Habita. Foto: Google

Rooftop Habita. Foto: Google

Mainly for anyone staying at Habita, the rooftop of the place is the perfect place to warm your night.

El Japonez – Heat and dinner

El Japonez. Foto: Google

El Japonez. Foto: Google

Pleasant with its large, modern lounge, El Japonez innovates Japanese cuisine with Mexican techniques and ingredients.

Nobu – Heat and Dinner

Nobu. Foto: Google

Nobu. Foto: Google

In the sophisticated restaurant you have the option of dining or heating. The place seats well who want to sit at a table and taste the Japanese menu and also who is in search of a bar with drinks and faster dishes.

Rosa Negra – Heat and Dinner

Rosa Negra. Foto: Google

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In the sophisticated restaurant with a focus on seafood and Latin food, you sample from exotic to classic dishes and wonderful drinks.

Rosetta – Heat and dinner

Rosetta. Foto: Google

Rosetta. Foto: Google

The Rosetta is an Italian restaurant in Mexico City, the menu card changes periodically according to the season of the ingredients. The restaurant is successful with both the Chef’s creations and traditional Mexican dishes.

J By Jose Andreas – Dinner

J by José Andrés. Foto: Google

J by José Andrés. Foto: Google

The restaurant menu mixes Mexican and Spanish food very well. The space has a terrace and very pleasant environment.

Tori Tori – Dinner

Tori Tori. Foto: Google

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Tori Tori is a super modern and sophisticated restaurant. It is considered one of the iconic restaurants in Mexico when it comes to Japanese food.

San Ángel Inn – Lunch and dinner

San Angel Inn. Foto: Google

San Angel Inn. Foto: Google

The San Angel Inn is, in my opinion, a touristy spot of Mexican cuisine. It is the best place where a tourist can go to enjoy the true Mexican food. The environment is extremely pleasant and has a stunning garden, the service is not even talked about. Impeccable!

  • Neighborhood Countess

In the Hipster neighborhood of Mexico City, in addition to great hotels to stay, you also find the best restaurants, such as:

Zanaya – Lunch or dinner

Zanaya. Foto: Google

Zanaya. Foto: Google

The Zanaya is located in the Four Seasons Hotel. The menu features innovative Mexican dishes and seafood.

Sartoria – Lunch or dinner

Sartoria. Foto: Google

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Focused on Italian and Mexican cuisine, the Sartoria has a large lounge with pleasant ambiance and outdoor seating for those who enjoy enjoying the city during their meal.

The Capital Grille – Lunch or dinner

The Capital Grille. Foto: Google

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The charming restaurant on Av. Paseo de la Reforma serves dishes focused on American cuisine and has a sensational wine list.

Restaurante Hotel Carlotta – Lunch or dinner

Restaurante Hotel Carlotta. Foto: Google

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The restaurant is on the terrace on the third floor of the Hotel. The atmosphere is relaxed and sophisticated. The very nice Menu features Mexican dishes and a great wine list.

Rooftop Condesa DF – late afternoon

Condesa DF Rooftop. Foto: Google

Condesa DF Rooftop. Foto: Google

The Rooftop of Condesa DF boutique hotel is the perfect place for a late afternoon with a wonderful view from the terrace. There you can have good drinks accompanied by Japanese cuisine. The atmosphere is very cozy and captivating.

Mog Bistro – Heat and dinner

Mog Bistro. Foto: Google

Mog Bistro. Foto: Google

Mog Bistro, despite its name resembling a French restaurant, is an Asian / Japanese restaurant, where you find a large menu that pleases all palates. Its environment is rustic and pleasant.

Asian Bay – Heat and dinner

Asian Bay. Foto: Google

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When it comes to Chinese food, the Asian Bay surpasses all expectations. The ambiance is perfect for those who want to chat afterward.

Carlotta Y Emília – Dinner

Carlotta Y Emília. Foto: Google

Carlotta Y Emília. Foto: Google

Great place for a nice and even romantic dinner. Much of the tables are open air and you can sample a menu from a menu with great pastas or even hamburger.

  • Historic center

Azul histórico -Lunch or Dinner

Azul Historico. Foto: Google

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The restaurant has a very different style, colorful and rustic, all very vibrant. But it is a very nice and beautiful environment. The menu is made up of typical and sophisticated Mexican dishes.

Limosneros – Lunch or dinner

Limosneros. Foto: Google

Limosneros. Foto: Google

With its sophisticated and different structure, the Limosneros serves a contemporary menu of typical Mexican food, with local ingredients and well selected.

Miralto rooftop – Lunch or dinner

Miralto Rooftop. Foto: Google

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Located on top of one of Mexico’s oldest buildings, the rooftop has a nice menu focused on local cuisine and an incredible view of the city.

Conheça o Pujol, um conceituado restaurante na Cidade do México

O Pujol foi fundado por Enrique Olvera há 19 anos na cidade do México a 800 metros do museu nacional de antropologia. Encanta os paladares mais críticos do mundo, desde veganos até quem não coma glúten, e com certeza o meu!

Um dos 50 melhores restaurantes no ranking mundial, o Pujol ocupa a 13º posição com sua alta gastronomia mexicana.

É impossível visitar a Cidade do México sem querer conhecer este lugar de que tanto falam. Eu tive a oportunidade de conhecer e tenho certeza que vale a pena seguir lendo para saber mais sobre essa experiência incrível. E visitar também!

 Olvera, hoje aos 43 anos, é formado em Nova York, mas seus primeiros pratos foram feitos em jantares para amigos e seus pais. Foi assim que o mundo começou a conhecer o incrível chef que estava por trás daquele homem.

O próprio disse, em um dos episódios de Chef’s Table, na Netflix, ter sofrido bastante no começo, já que no México existe um grande preconceito em relação a profissão, mas de cabeça erguida seguiu em frente e hoje sua cozinha, mesmo moderna, não abandona as os ingredientes naturais da cozinha clássica mexicana.

O salão do restaurante além de lindo é bem organizado e aconchegante, apesar de ser um lugar pequeno. É uma mistura de chique com descontraído. Você pode experimentar o menu de degustação que é atualizado de três em três meses observando a bela vista da natureza ao redor do restaurante, ou fazer uma reserva na extensa “Barra de tacos”, um bar de tacos que acomoda até 12 pessoas.

O Menu do lugar é baseado em sua crença de que onde se encontra os melhores ingredientes para lindos pratos é na natureza, assim não utiliza ingredientes artificiais ou com gluten. Existem duas opções para quem visita o restaurante: o menu 01, que é composto por ingredientes terreiros e tem como principal os diversos tipos de milho explorados no México, inclui pratos como Papadzul aberto de quintoniles e um Tamale de café. Já o menu 02 é elaborado com frutos do mar e você pode provar desde um delicioso Ceviche de pescado até um polvo mais complexo com picles e cenoura. É importante ressaltar que o chef toma todo o cuidado com seus ingredientes, sem agredi-los ou alterar o seu sabor, ele apenas destaca os sabores. O que torna a experiência ainda mais singular.

Além de extremamente saborosos, a apresentação dos pratos é bela e conceitual.

Henrique prova em sua gastronomia que o que torna um prato incrível não é a quantidade de gordura que utiliza e sim a qualidade dos temperos e ingredientes.

Com certeza vale separar um tempinho na sua viagem para desfrutar de um momento único assim. Afinal, não é qualquer restaurante.

Foi um prazer imenso e uma experiência inigualável poder estar neste incrível restaurante de um chef tão conceituado e premiado como Henrique Olvera. Ainda estou sem palavras para esta experiência, sou muito grata por abrirem sua cozinha para mim e sem dúvidas desejo voltar mais vezes.

Conheça o Hotel The St.Regis na Cidade do México

O St Regis na cidade do México, eleito o melhor hotel da cidade, está localizado na Av Paseo de la Reforma, bairro Colonia Cauahtemoc. Uma das avenidas mais importantes da cidade, possui 12km de distância e foi batizada com esse nome devido as importantes alterações politicas que ocorreram na cidade.

O Hotel fica muito bem localizado, próximo aos pontos turísticos mais famosos da cidade mexicana. São apenas quatro quadras que separam o Hotel do castelo Chapultepec, museu tamoyos, museu de arte moderna e praças que cercam a Reforma.

Em torno do hotel é possível encontrar muitos bares e restaurantes altamente conceituados, lojas e também muitas atrações, como o monumento Angél de la Independencia. Além da torre com mais de 46 m de altura, onde é possível ver toda a avenida do alto.

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O Hotel St Regis é uma das arquiteturas mais bonitas que a cidade possui, além de ser um prédio extremamente alto e vistoso. Pois é praticamente todo construído em vidro.

Com um interior impecável, tudo pensado para que você se sinta em casa, confortável e tenha todo o luxo que precisa em um único lugar. É um hotel maravilhoso, tanto por fora quanto por dentro. Não da vontade de ir embora!

Além de todo o conforto, os seu animal de estimação é permitido. Ou seja, não precisa deixar seu peludo em casa para curtir as férias, ele pode ir com você. Possui todo o suporte necessário que seu pet precisa enquanto estiver lá.

O Serviço é impecável. Todos ali são muito atenciosos e todos os dias me deparava com barrinhas de chocolate e mimos no meu travesseiro.

Existe três opções de quartos, deluxe com uma cama king size, deluxe com duas camas queen size e também o quarto com uma cama king size. Elesseguem mais ou menos o mesmo padrão, com camas, televisão, sofás e também uma mesa para trabalho. Além disso, quanto mais alto, mais maravilhosa é a vista que você terá de toda a cidade. Os quartos são extremamente confortáveis e possuem tudo o que você precisa a alcance.

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Todos são de carpete, para deixar o ambiente ainda mais aconchegante e quentinho nos dias frios.

No próprio hotel você encontra o serviço de spa completo, com massagens relaxantes, drenagem e tudo mais que você precisa para poder relaxar por completo. A equipe do spa é muito simpática, sempre prontos para te receber com o melhor sorriso e atendimento que você pode imaginar.

Próximo ao spa você também encontra a academia de ginástica, para não precisar se preocupar com o corpo quando comer em todos os restaurantes maravilhosos. A academia é grande e tem equipamentos muito novos, muito bem cuidados e completos para você conseguir treinar bem.

E você vai precisar da academia, porque dentro do hotel você pode usufruir de restaurantes que estão abertos para almoço e janta. Alguns precisam de trajes específicos, como o Frânces que pede traje formal. É importante lembrar de fazer reserva antes de ir a esses restaurantes, para garantir todo o conforto e comodidade. São restaurantes com refeições impecáveis e deliciosas!

E por fim possui uma área de lazer muito gostosa, com piscina para você pode frequentar tanto em dias quentes quanto dias frios. Pois a piscina também possui a possibilidade de água mais morna para os dias que estão mais frios, assim você pode aproveitar a todo o momento, não apenas em dias muito quentes.